Posted In By Jacky
Doordat ik mij de afgelopen jaren fulltime bezig heb gehouden met social media, ben ik als geen ander op de hoogte van de nieuwste food-trends en heb ik een groot bereik opgebouwd op Instagram. Verder heb ik de opleiding foodjournalistiek...
Continue Reading
Posted In Diner By Jacky
Vandaag een heerlijk simpele lunch of avondmaaltijd. Kikkererwten fusilli met broccolisaus en gemarineerde zalm. Gemarineerde zalm is echt mijn ultieme favoriet en eet ik bijna overal bij. Die MOET je echt een keertje proberen! Fusilli gemaakt van kikkererwten levert ongeveer...
Continue Reading
Posted In Diner By Jacky
Nog steeds ben ik niet zo’n ster in het zelf maken van sushi, dus verzinnen we gewoon meer makkelijke manieren om zelf sushi te maken. Dit keer makkelijke komkommer sushi met zalm. Je holt een plakje komkommer uit en doet...
Continue Reading
Posted In Diner By Jacky
Inmiddels kennen we allemaal wel de poké bowl en kan je ze in diverse restaurants al op de kaart vinden, jeej! Een poké bowl is eigenlijk gewoon sushi in een schaaltje. Super lekker en een erg gezonde maaltijd natuurlijk. Want...
Continue Reading
Posted In Diner By Jacky
Een aantal jaar geleden bestelde ik op vakantie een salade met zalm, mango en pistache en vanaf dat moment ben ik verliefd geworden op deze combinatie. Dit keer maakte ik een couscous salade en voegde er ook nog wat frambozen...
Continue Reading
Posted In Baby By Jacky
Geen inspiratie voor baby recepten? Hieronder een heel gemakkelijk én gezond babyhapje voor kindjes vanaf 8 maanden! Altijd ben ik op zoek naar manieren om groente te verwerken in alle maaltijden van de dag van mijn baby, want je wilt...
Continue Reading
Posted In Ontbijt By Jacky
Je wilt niet weten hoe vaak ik goede proteïne repen heb proberen te maken. Of ze waren te droog, of ze vielen zo uit elkaar of ze waren gewoon niet te eten. Eindelijk is het gelukt! Heerlijk zoet, luchtig en...
Continue Reading
Posted In Foodie news By Jacky
Je bent een dagje shoppen in Alkmaar (mijn stad 😉 ), maar je hebt geen zin in een ongezonde hap. Geen nood. Hieronder vind je dé 3 healthy hotspots van Alkmaar die je niet mag missen! Soepp: 100% biologisch én...
Continue Reading
Posted In Ontbijt By Jacky
Wie is er nou niet dol op crumble!? Ik wel in ieder geval! Na de blueberry crumble pie en de chocolade crumble is het nu tijd voor een nieuwe variant: de bananen crumble. Uiteraard weer suikervrij. Net wat gezonder 😉...
Continue Reading
Posted In Baby By Jacky
Blij dat je als ouder die ene uitdaging achter de rug hebt, staat de volgende al voor je klaar: op vakantie met baby! Ik heb, samen met mijn lezers, voor jou dé complete checklist samengesteld. Zodat op vakantie gaan met...
Continue Reading