Lemon poppyseed cheesecake

Iedere ochtend cheesecake als ontbijt.. Klinkt goed toch? De kwark en huttenkase zorgen ervoor dat deze cheesecake veel eiwitten bevat. Dit keer koos ik voor de smaak lemon poppyseed, en van mijn favorieten! Wat heb je nodig? Voor de bodem:...

Continue Reading

Raspberry-white chocolate cheesecake bars met oreo bodem

De raspberry-white chocolate cheesecake bars zijn echt een aanrader! Ik maak heel vaak cheesecake en maak altijd gebruik van dit recept. Dit keer een valentijns variant, maar ook als het geen valentijnsdag is, zijn deze cheesecake bars top! Oja.. de...

Continue Reading

FILMPJE: Banaan/kokos bites

Ik was de standaard bananen pannenkoekjes of poffertjes een beetje zat en besloot iets heel anders te maken: banaan/kokos bites. Je maakt deze bites door plakjes banaan door het beslag te halen en deze vervolgens te bakken. Het beslag is...

Continue Reading

Quinoa notenbrood

Gewoon brood of bananenbrood een beetje zat? Probeer dan eens dit quinoa notenbrood, erg lekker met een plakje kaas, jam, of natuurlijk om zo op te eten! Wat heb je nodig? 80 gr boekweitmeel 3 eieren 200 gr gekookte quinoa...

Continue Reading

Strawberry cheesecake wentelteefjes

Cheesecake lovers opgelet! Het liefst eten we natuurlijk iedere dag cheesecake, maar als je geen zin hebt om een hele cheesecake te maken, heb ik hier de oplossing. Je bakt twee wentelteefjes, die je vervolgens af maakt met huttenkase en...

Continue Reading

Peanutbutter & jelly poffertjes

Als kind kon je mij erg blij maken met poffertjes, maar stiekem nu nog steeds. De combinatie van pindakaas en jam kennen we allemaal wel en maken de poffertjes lekker zoet, zonder geraffineerde suikers. Wat heb je nodig voor de...

Continue Reading

Ontbijttaartje uit de pan!

Taart voor ontbijt? Ja zeker! Heel lang in de oven? Zeker niet! Vanochtend had ik natuurlijk weer zin in taart, maar ik had geen tijd om een half uur te wachten op mijn ontbijt. Als het in de oven kan,...

Continue Reading

FILMPJE: Pompoen havermout taart

Mijn havermout taarten zijn jullie favoriet, ze worden het meeste bekeken en zijn al super vaak gemaakt. Dit komt vooral omdat je deze taart precies hetzelfde maakt als een bakje havermoutpap. Ik hoef vast niet te vragen wat jij liever...

Continue Reading

Pompoen pannenkoeken

Op dit moment is pompoen weer ons favoriete herfstgroente. Door zijn vrolijke kleur en zoete smaak is hij in veel gerechten te gebruiken, zelfs in ontbijtjes! Dit keer koos ik ervoor om deze kruidige pompoenpannenkoekjes te maken. Heerlijk voor de...

Continue Reading

Toast geitenkaas & cranberry

Een lekker ontbijtje of lunch op een koude dag. Of een leuk gerecht voor bij de brunch of diner met kerst. Alles kan! De hartige smaak van geitenkaas, gecombineerd met de zoete cranberry’s maakt deze toast in ieder geval super...

Continue Reading
Close