Crunch wrap vega

Crunch wrap vega – Mikes recept

Het is weer tijd voor een nieuw recept van Mike. Dit keer de crunch wrap, maar dan een vegetarische variant. Mike zag er steeds video’s van voorbij komen en hij moest deze ook proberen. De crunch wrap komt uit Amerika...

Continue Reading
Mikes poke bowl

Mike’s poke bowl

Bijna iedere week bestellen we pokebowl, super lekker. Mike dacht, dat kan ik ook. En ja, dat kon hij. Nu moet Mike niet iedere week, maar iedere dag een poke bowl voor mij maken, sorry Mike. Het eindresultaat deelde ik...

Continue Reading
Vega springrolls

Vega springrolls

Steeds heb ik periodes dat de hele tijd hetzelfde gerecht heel lekker vind en heel vaak eet. Op dit moment eet ik bijna elke dag (ja echt) deze vega springrolls. Een lichte maaltijd, dat toch goed vult, vol met groente...

Continue Reading
Makkelijke curry bomvol groente

Makkelijke curry bomvol groente

Tegenwoordig maak ik regelmatig een curry. Eerlijk gezegd was ik er niet zo gek van (omdat ik dacht dat het heel lastig te maken was), maar nu ik erachter ben dat je op een hele makkelijke manier veel groente binnen...

Continue Reading
Makkelijke noedels met tofu en veel groente

Makkelijke noedels met tofu en veel groente

De laatste tijd heb ik een noedels fase. Je kunt er alles aan toevoegen wat je maar wilt (dus ook restjes), je krijgt er veel groente mee binnen en het is snel klaar. Deze makkelijke noedels met tofu maakte ik...

Continue Reading
Pasta salade halloumi en tahini dressing (5)

Pasta salade halloumi en tahini dressing

Een smaakexplosie deze pasta salade halloumi en tahini dressing. De zoete smaak van de dressing in combinatie met de sterke smaak van de halloumi is heerlijk! Dit recept ontwikkelde ik voor BioToday en vind je ook op hun website, samen...

Continue Reading
Veggie bowl

Veggie bowl met vega balletjes

Zoals jullie weten ben ik altijd opzoek naar manieren om meer groente binnen te krijgen op een dag. Vandaag een recep van een veggie bowl dat ik laatst voor mezelf maakte, met lekker veel groente: de veggie bowl met vega...

Continue Reading
Kerst wortelsoep met sterren croutons

Kerst: wortelsoep met sterren croutons

Het bedenken van het kerstmenu, best een klusje toch? Een soep als voorgerecht is altijd een makkelijke keuze, maar hoeft geen simpele keuze te zijn. Want met sterren croutons kan je de soep een feestelijk tintje geven! Wat heb je...

Continue Reading
Shakshuka olijven feta

Shakshuka met olijven en feta

Je kent het wel, je hebt geen tijd om een hele maaltijd in elkaar te zetten maar je wilt natuurlijk wel gezond eten. Shakshuka is altijd DE oplossing voor mij. Snel, makkelijk én vol met groente. Ook kan je natuurlijk...

Continue Reading
Close