Toast ham, meloen en mozzarella

Na al het lekkers van de afgelopen dagen zie je er vast tegenop om weer ‘gezond’ te gaan eten. Maar je kunt gewoon doorgaan met lekker eten want gezond kan ook heel lekker zijn. Neem bijvoorbeeld deze toast ham, meloen en mozzarella. Een super lekkere lunch!

Wat heb je nodig (voor 2 personen)?

  • 4 bruine boterhammen
  • 1 bol mozzarella (125 gr)
  • Sla naar keuze
  • 1/4 meloen
  • 4 plakjes rauwe ham
  • Tosti ijzer of brood rooster

Hoe maak je het de toast ham, meloen en mozzarella?

Rooster de boterhammen en snijd ondertussen de mozzarella en meloen in plakjes. Beleg de boterhammen met de sla, mozzarella, meloen en ham. Eetsmakelijk!

Per persoon:
Calorieën: 361
Vet: 18,5 gram
Koolhydraten: 28,1 gram
Eiwitten: 22,2 gram
Vezels: 0,1 gram