Posted In Diner By Jacky
Inmiddels kennen we allemaal wel de poké bowl en kan je ze in diverse restaurants al op de kaart vinden, jeej! Een poké bowl is eigenlijk gewoon sushi in een schaaltje. Super lekker en een erg gezonde maaltijd natuurlijk. Want...
Continue Reading
Posted In Ontbijt By Jacky
De raspberry-white chocolate cheesecake bars zijn echt een aanrader! Ik maak heel vaak cheesecake en maak altijd gebruik van dit recept. Dit keer een valentijns variant, maar ook als het geen valentijnsdag is, zijn deze cheesecake bars top! Oja.. de...
Continue Reading
Posted In Ontbijt By Jacky
Ik was de standaard bananen pannenkoekjes of poffertjes een beetje zat en besloot iets heel anders te maken: banaan/kokos bites. Je maakt deze bites door plakjes banaan door het beslag te halen en deze vervolgens te bakken. Het beslag is...
Continue Reading
Posted In Ontbijt By Jackynobels
Gewoon brood of bananenbrood een beetje zat? Probeer dan eens dit quinoa notenbrood, erg lekker met een plakje kaas, jam, of natuurlijk om zo op te eten! Wat heb je nodig? 80 gr boekweitmeel 3 eieren 200 gr gekookte quinoa...
Continue Reading
Posted In Ontbijt By Jacky
Cheesecake lovers opgelet! Het liefst eten we natuurlijk iedere dag cheesecake, maar als je geen zin hebt om een hele cheesecake te maken, heb ik hier de oplossing: strawberry cheesecake wentelteefjes! Je bakt twee wentelteefjes, die je vervolgens af maakt...
Continue Reading
Posted In Recepten By Jacky
Suikervrije en eiwitrijke kokosmakronen! Zelf maken van kokosmakronen is super makkelijk. In ‘normale’ kokosmakronen zit onwijs veel suiker, maar wist je dat dat helemaal niet nodig is? Aan deze kokosmakronen heb ik zoetstof en eiwitpoeder/whey toegevoegd. Eiwitpoeder zorgt voor extra...
Continue Reading
Posted In Ontbijt By Jackynobels
Als kind kon je mij erg blij maken met poffertjes, maar stiekem nu nog steeds. De combinatie van pindakaas en jam kennen we allemaal wel en maken de poffertjes lekker zoet, zonder geraffineerde suikers. Ga jij de peanutbutter & jelly...
Continue Reading
Posted In Lunch By Jacky
Na al het lekkers van de afgelopen dagen zie je er vast tegenop om weer ‘gezond’ te gaan eten. Maar je kunt gewoon doorgaan met lekker eten want gezond kan ook heel lekker zijn. Neem bijvoorbeeld deze toast ham, meloen...
Continue Reading
Posted In Ontbijt By Jacky
Mijn havermout taart is jullie favoriet, ze worden het meeste bekeken op mijn blog en zijn al super vaak gemaakt. Dit komt omdat je deze taart precies hetzelfde maakt als een bakje havermoutpap. Namelijk met havermout en melk. Vervolgens kan...
Continue Reading
Posted In Lunch By Jacky
Naanbrood maken is super makkelijk, je maakt het met maar 2 ingredienten, kwark en bloem. Geitenkaas is het lekkerst om te eten met iets zoets. Dit keer de heerlijke combinatie van jam en geitenkaas. Wat heb je nodig (voor 2...
Continue Reading