Geen inspiratie voor kinderrecepten? Hieronder een heel gemakkelijk én gezond kinderrecept voor kindjes vanaf 12 maanden! De kids mugcake.
Hier vind je nog meer recepten voor baby’s en kinderen.
Een mugcake uit de magnetron of oven kennen we allemaal wel, het is makkelijk én gezond. Deze kids mugcake heb ik nog ietsje gezonder gemaakt door er groente in te ‘verstoppen’. Eet je kindje slecht groente of wil je gewoon dat je kindje extra groente binnen krijgt? Dan moet je deze mugcake echt eens proberen. Lekker voor het ontbijt, lunch of een stevige snack.
Tip: 1 mugcake was voor mijn kindje te veel. Je kunt de helft bewaren voor een later snack moment, of voor jezelf natuurlijk.
Wat heb je nodig (voor 1 kids mugcake)?
- 1 banaan
- 3 el havermout
- 1 ei
- 3 kleine worteltjes geraspt
- 1 tl kaneel
- 1 el agavesiroop of honing
Hoe maak je de mugcake?
Dat is heel simpel. Je doet alle ingrediënten in een mok of ovenschaaltje en meng goed. Zet 2-3 minuten in de magnetron.
Gebruik je liever niet de magnetron voor je kindje? Bak de mugcake dan in 15-20 minuten gaar op 200 graden.
Laat goed afkoelen en klaar is je heerlijke maaltijd. Smullen gegarandeerd!
