Pink Bagel

De laatste tijd ben ik dol op rode biet en dan vooral in combinatie met geitenkaas. Als de bagel even tussen de grillplaat gaat, smelt de geitenkaas en dat is heerlijk in combinatie met de honing en de biet! Wat...

Continue Reading

FILMPJE: Mango-kokos ijs

Waarom ijs in de winkel kopen als je met maar 4 ingrediënten, binnen no-time dit healthy ijs op tafel zet?  Mango en kokos is heerlijk voor de zomer. Wat heb je nodig (voor ongeveer 5 bolletjes)? 1 mango 1 banaan...

Continue Reading

Pulled chicken club sandwich

Zoals jullie weten eet ik niet vaak vlees, maar als ik het eet is het pulled chicken. Pulled chicken is super makkelijk om te maken en ik vind het de lekkerste manier om kip te bereiden. Dit keer een pulled...

Continue Reading

Plaattaart appel-kaneel van brood

Ik wilde al een hele tijd een plaattaart maken, maar ik zag het niet zo zitten om bladerdeeg te gebruiken. Toen bedacht ik me dat bruin brood misschien een goed alternatief zou zijn en dat klopte! Deze plaattaart met appel...

Continue Reading

Naanbrood met aardbei en geitenkaas

Wist je dat het heel lekker kan zijn om aardbeien te combineren met hartige ingrediënten? Voor het maken van naanbrood heb je maar 3 ingrediënten nodig: de basis bestaat uit magere kwark en bloem. Verder kan je eindeloos variëren met...

Continue Reading

Ricotta-havermout wafels

Soms heb je gewoon behoefte aan een simpel wafel receptje, voor een lekker en voedzaam ontbijtje. Eerder maakte ik al de strawberry-ricotta pannenkoeken en als je pannenkoeken van ricotta kunt maken, kan je er ook wafels van maken! Ga jij...

Continue Reading

Filmpje: Breakfast bites

Heb je een drukke week? Maak dan deze breakfast bites en je hebt de hele week een gezond ontbijtje of snack klaarliggen. Je kunt ze invriezen! Maar ook als je de tijd hebt voor je ontbijtje en je van je...

Continue Reading

Avocado-kokos ijs + winactie!

Wil je tijdens deze warme dagen ook genieten van een heerlijk romig ijsje, zonder schuldgevoel achteraf? Maak dan eens je eigen ijs, het is echt niet moeilijk. Dit romige avocado-kokos ijs maak je met maar een paar ingrediënten, zonder ijsmachine!...

Continue Reading

Tropische kokos rijstepap

Ik hou van warme pap in de ochtend! Heel vaak kies ik voor havermout, maar er zijn zo veel opties. Rijstepap is een goed alternatief. Deze tropische kokos rijstepap is een heerlijk vullend ontbijtje! Kook jij ook altijd te veel...

Continue Reading

Suikervrij ijs

Een schaaltje roomijs op een warme dag is natuurlijk heerlijk. Helaas weten we dat roomijs veel calorieën bevat. Af en toe kan dat best. Maar we kunnen ijs ook heel gemakkelijk zelf maken met maar 2 ingrediënten! Wat heb je nodig...

Continue Reading