Babyhapje: spinazie stamppot met vis (8 mnd+)

Geen inspiratie voor baby recepten? Hieronder een heel gemakkelijk én gezond babyhapje voor kindjes vanaf 8 maanden!

Vis is heel gezond voor kleintjes en daarom vind ik het belangrijk dat Evy minstens 1 keer per week vis eet. Dit babyhapje is super makkelijk om te maken en bevat lekker veel groente, koolhydraten, eiwitten én een smaakmaker, namelijk basilicum! Dit laatste kan je ook weglaten als je kindje hier niet van houdt.

Wat heb je nodig voor 1 portie spinazie stamppot met vis

  • Handje verse spinazie
  • 2 kleine aardappelen
  • 50 gr witvis
  • Scheutje halfvolle melk
  • 2 blaadjes basilicum
  • Olijfolie

Hoe maak je dit babyhapje?

Schil de aardappelen en snijd in stukken. Kook de aardappels 20-30 minuten gaar. Verwarm een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de witvis gaar in ongeveer 6 minuten, draai halverwege even om. Giet de aardappels af en doe in een schaaltje. Snijd of breek de basilicum in kleine stukjes. Voeg de spinazie, de vis en de basilicum toe aan de aardappels en stamp fijn tot een gladde stamppot, voeg er een scheutje melk bij.