FILMPJE: No bake brownies

Brownie als ontbijt, tussendoortje, lunch, het kan allemaal met deze no bake brownies. Je maakt ze binnen 10 minuten, maar je moet nog wel even geduld hebben, want ze moeten een uurtje in de koelkast.

Wat heb je nodig (voor ongeveer 8 brownies)?

  • 40 gr cacaopoeder
  • 150 gr honing
  • 70 gr kokosmeel
  • 30 gr whey (vanille of kokos smaak)
  • 100 gr pindakaas
  • 2 geprakte bananen
  • Optioneel: noten
  • Ovenschaal met bakpapier

Hoe maak je het?

Meng de pindakaas met de honing en zet 45 seconden in de magnetron zodat het mengsel wat dunner wordt. Doe de whey, kokosmeel en cacaopoeder in een kom en meng. Voeg hier het pindakaas-mengsel en de geprakte bananen bij. Meng goed totdat je een dik beslag krijgt, voeg eventueel wat water toe als het beslag te droog en te dik is. Druk het beslag in de ovenschaal en strooi er eventueel nog wat noten over of andere toppings die je lekker vindt. Zet de brownie minstens een uur in de koelkast en snijd ze in 8 stukken.

Per brownie (zonder noten):
Calorieën: 235
Vet: 9,8 gram
Koolhydraten: 25,4 gram
Eiwitten: 9,8 gram
Vezels: 2,1 gram




2 Comments

FILMPJE: Peanutbutter & white chocolate blondies april 23, 2018 at 5:52 am

[…] het succes van de no bake brownie is het tijd voor de no bake blondie, met peanutbutter & white chocolate! Een goddelijke combi! […]

No bake chocolade donuts juni 14, 2018 at 6:35 pm

[…] No bake brownies, no bake blondies en nu deze no bake donuts. Waarom zouden we het moeilijk maken als het ook makkelijk kan? Die heerlijke luchtige donuts met een suikerlaag willen we natuurlijk elke dag wel eten. Hoog tijd dus voor een meer voedzame variant! […]

Comments are closed.